|
|
Hespengebraad Met Cola-saus, Een Fris Slaatje En Verse Friet
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Hespengebraad
- 1 dikke ui
- 4 sneden vers spek
- 1,5 liter cola
- donkere maïzena
- aardappelen voor frieten
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Versnipper de ui en stoof hem glazig aan.
Doe het gebraad en de spekblokjes bij in de stoofpot en bak het langs alle kanten mooi bruin aan.
Doe de cola erbij en laat 2 à 3 uur pruttelen op een zacht vuurtje. Dik de saus in met het bindmiddel.
Schil de aardappelen en snijd er frietjes van.
Bak ze af in de frituurpan op 180°C.
|
|
|